Bioactivos estimulantes cerebrales. Parte 1: De los ácidos grasos omega-3 a la luteina

Memoria, atención y enfoque, desarrollo, estado de ánimo; hay numerosas maneras mediante las que un nutriente puede afectar la salud cognitiva. En este artículo vamos a analizar someramente algunos de los nutrientes cuya investigación está avanzando a este respecto.